Ο ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΟΛΑ

Η ζωή ενός αθλητή και ειδικότερα ενός αθλητή επιπέδου που κάνει πρωταθλητισμό, είναι ένας διαρκής αγώνας ενάντια στο χρόνο! Τόσο σε επίπεδο απόδοσης αλλά και μέσα στην ημέρα, όπου οι αθλητές καλούνται να προπονηθούν 1 με 2 φορές (πχ. προπόνηση στην πισίνα και βάρη), να ξεκουραστούν, να αφιερώσουν χρόνο στον εαυτό τους και στους γύρω τους, να αναπληρώσουν τα ενεργειακά τους αποθέματα και την επόμενη ημέρα να είναι και πάλι έτοιμοι για μία (ή και δύο) ακόμη αποτελεσματικές προπονήσεις. Από τα παραπάνω είναι φανερό ότι ο σωστός και αποτελεσματικός προγραμματισμός προπονήσεων και γευμάτων είναι κρίσιμος για να έρθουν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Σε ότι αφορά τα γεύματα, αυτά είναι απαραίτητα να «τοποθετούνται» έξυπνα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ούτως ώστε να καλύπτουν τις ανάγκες του κάθε αθλητή, προσωπικά. Θα πρέπει συνεπώς, να γίνεται λοιπόν μια αναλυτική καταγραφή της καθημερινότητας του αθλητή (πχ, ωράριο προπονήσεων, πιθανό ωράριο σχολείου ή σχολής, χρονική διάρκεια της διαδρομής από την πισίνα μέχρι το σπίτι και πολλά άλλα) έτσι ώστε σε καίρια σημεία κατά τη διάρκεια του 24ώρου να δίνονται τα γεύματα, τα αθλητικά ποτά, ή και τα ενεργειακά σνακ, με κύριο στόχο οι αποθήκες του οργανισμού να είναι συνεχώς πλήρεις από ενεργειακά αποθέματα και ταυτόχρονα ο μεταβολισμός να λειτουργεί σταθερά και συνεχώς. Επίσης θα πρέπει να γίνεται ιδιαίτερος προγραμματισμός των γευμάτων σε ιδιαίτερες περιόδους (όπως σε προετοιμασίες, σε ταξίδια, στο φορμάρισμα κλπ), ενώ τέλος, ξεχωριστή σημασία θα πρέπει να δίνεται στα γεύματα πριν από έναν κρίσιμο αγώνα, κατά τη διάρκεια των προπονήσεων, καθώς και στο γεύμα της αποκατάστασης.

Διδάκτωρ Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής